Miere

Mierea de tei este una din cele mai bune si mai apreciate sortimente de miere, continutul sau fiind bogata in vitamine (in special vitamina B1), aminoacizi, polen, uneori si o cantitate insemnata de mana (cu toate proprietatile acesteia), etc. Mierea de tei este o miere cu proprietăți anti-microbiene și anti-inflamatorii, fiind utilizată în tratarea crampelor și a bolilor renale.

Ambalare: borcan de sticlă  900g.

Mierea polifloră ApiCris este o miere cu un parfum deosebit, puternic, ce scoate în evidenţă multitudinea de arome diferite de polen. Mierea polifloră este deosebită obţinută de albine din varietatea florilor de câmp . Varietatea polenului din care provine, îi conferă acestui sortiment şi un conţinut bogat în vitamine (B1, B2, B3, B5, B6, vitamina C, vitamina K etc) şi minerale (Ca, Mg, Fe, Bor – ajută la sintetizarea vitaminei C), fiind recomandată în alimentaţia copiilor şi a vârstnicilor.

Ambalare: borcan de sticlă de 900g.

Mierea polifloră ApiCris este o miere cu un parfum deosebit, puternic, ce scoate în evidenţă multitudinea de arome diferite de polen. Mierea polifloră este deosebită obţinută de albine din varietatea florilor de câmp . Varietatea polenului din care provine, îi conferă acestui sortiment şi un conţinut bogat în vitamine (B1, B2, B3, B5, B6, vitamina C, vitamina K etc) şi minerale (Ca, Mg, Fe, Bor – ajută la sintetizarea vitaminei C), fiind recomandată în alimentaţia copiilor şi a vârstnicilor.

Ambalare: caserola de 20g

Mierea de salcâm face parte din sortul de miere de calitate superioară, fiind cel mai solicitat, datorită aromei si gustului plăcut pe care il are. Imediat după recoltare este transparentă dar culoarea va depinde de culoarea fagurilor utilizaţi la recoltarea ei, astfel putându-se întâlni nuanţe de la incolor la galben-pai sau galben-deschis.

Ambalare: borcan de sticlă  900g.

Mierea de rapiţă este obţinută din rapiţa sălbatică, o plantă bogată în proteine, carbohidraţi, glucide, lipide, în minerale precum bor, calciu, fier, fosfor, potasiu, sodiu, în vitaminele A, B1, B2, B3, C şi  betacaroten. Albinele produc această miere în luna mai.

Ambalare: borcan de sticlă  900g.

Mierea de rapiţă este obţinută din rapiţa sălbatică, o plantă bogată în proteine, carbohidraţi, glucide, lipide, în minerale precum bor, calciu, fier, fosfor, potasiu, sodiu, în vitaminele A, B1, B2, B3, C şi  betacaroten. Albinele produc această miere în luna mai.

Ambalare: borcan de sticlă 350g.

Mierea de mană este un tip de miere pe care albinele o produc prin colectarea sevei de pe frunzele sau ramurile unor conifere precum bradul, pinul, molidul sau al unor foioase precum stejarul și arțarul.

Mierea de mană are culoarea brun închis, un gust specific, uşor caramelizat si cea mai mare vascozitate dintre tipurile de miere intâlnite in România. Mierea de mană este foarte apreciată deoarece poate fi consumată şi de persoanele alergice la polen , dar si datorită faptului că poate fi considerată un cocktail de minerale (conţinutul de minerale al mierii de mană spre exemplu este de şase ori mai mare decât mierea de salcâm).

Ambalare: borcan 900g